昨日のテーマ「いかにミニマルに生きるか」に続く話ですが、
物欲は考えて処理することはできないけれど食欲に関しては三大欲求。
コンビニでの不要な買い物を防ぐべく、自炊に精を出すことにシフトチェンジ。
ついお腹がすくとコンビニで何かを買ってしまう。あまり良くない傾向。
自炊とはいってもパスタだったりサンドイッチだったり簡単なものばかりですが。
(何せ我が家には炊飯器が無く、電子レンジも故障中)
これまた凝ってしまうと余計にコストがかかってしまうので匙加減が難しかったりもするのですが。
という訳で午前中にサンドイッチの具をまとめて作り置きすることにしました。
- 南瓜とナッツのマヨネーズ和え
- ゆで卵サラダ
- タマネギをスライスして水にさらしたもの
- アボカドをスライスしてレモン汁をかけたもの
あとはツナ缶やらベーコンやら粒マスタードやらを常備しておいて、パンさえあれば組み合わせ次第で何とでもなります。(しかし意外とパンは日持ちしない)
アンチョビペーストやら、レッドキャビアやら、アルフレッドソースやら調味料だけは無駄にあるのでこれでしばらくは食事には困らないはず。
同じ食事が続いても苦にはならないタイプです。
99%の無駄を省いて1%に集中することを目標としていますが、まだまだ程遠い事務員です。趣味は断捨離と読書。