豊かな自炊ライフ

先日の、お米が電子レンジで炊けるアイテムは炊飯器のない我家では大活躍しております。

  1. お米を研いで30分水に浸す
  2. 500wで5分電子レンジで加熱
  3. 追加で200wで更に5分
  4. 電子レンジ庫内で15分蒸らす

55分必要なので、2分加熱するだけのレトルトごはんと比較すると、時間と手間は確かにかかりますが、1時間空いたときや、夜にやっておいて、冷凍保存して何とか活用しています。ちょっと自炊生活が豊かになったかな?と思うようになりました。

作り置きとか、常備菜にも興味が出てきたので、新たなアイテムを意外な場所で購入することができました。

ガラス製の保存容器がDAISOにありました。しかも熱湯、電子レンジ、食洗機、オーブンに対応。今までプラスチックのジッ○ロックを使ってましたが、プラスチックだとなかなか匂いが取れないのが億劫でした。

でも、ガラス製は高い…余計なカラーリングも嫌だ…透明か白がいいのに…などとウジウジしてました。

そんな中、DAISOにあるらしいという噂を聞き、近所の大きめのDAISOに行くもなかったので断念していたところ、近所の別のDAISOで偶然発見。大2個、中2個、小1個を購入してきました。

早速、中サイズに余ってたタマネギをスライスしたものを二種類薄めと厚めを水に浸して入れてみました。(左は今までお世話になってたやつ)サイズも丁度良かったです。大サイズでおかず、小サイズでネギ用にする予定。近場にあれば増やすのも気軽、見栄えも良いので早速おかずを作りたくなってきましたが…またの機会に。これで、楽しく豊かな自炊ライフを送れる…はず。今回の更新も生活感たっぷりです(¯―¯٥)